Η διερεύνηση των ιδεών στο δίκαιο των Φαναριωτών ηγεμόνων στη Μολδαβία και στη Βλαχία το 18ο-19ο αιώνα : υδροκίνητες προβιομηχανικές εγκαταστάσεις : η διαχείριση των υδάτων και οι «καινοτομίες» των μύλων / Στέλιος Μουζάκης