Κάτω από το βλέμμα των Δυτικών : προσπάθεια σημειωτικής ανάλυσης του 25ου κεφαλαίου του «Ιστανμπούλ-πόλη και αναμνήσεις» / Αλεξάνδρα Νικηφορίδου