Τίτλος:
Manger en Grece : Univeriste te Strasbourg 27, 28, 29 mai 2015 : XXIVe Congres pluridisciplinaire des neo-hellenistes francophones / numero dirige par Martine Breuillot, Loelle Dalagre et Irini Tsamadou-Jacoberger ; organise per le Groupe d’ etudes orientales, slaves et neo-helleniques EA 1340-GEO, Universite de Strasbourg & Department d' etudes neo-helleniques Universite de Strasbourg
Συγγραφείς:
Colloque international des neo-hellenistes des universites francophones (24me : 2015 : Strasbourg, France) (Συγγραφέας)
Breuillot, Martine (Επιμελητής)
Delegre, Joelle (Επιμελητής)
Τσαμαδού, Ειρήνη (Επιμελητής)
Breuillot, Martine (Επιμελητής)
Delegre, Joelle (Επιμελητής)
Τσαμαδού, Ειρήνη (Επιμελητής)
Δημοσίευση:
Paris : Inalco, 2016
Φυσική περιγραφή:
595 p. ; 25 cm.
ISBN:
9782858312306
Σημειώσεις:
Ce numero a ete publie avec le concours du Groupe d’ etudes orientales, slaves et neo-helleniques EA 1340-GEO, Universite de Strasbourg.
Σειρά:
Cahier Balkaniques. Hors-serie ; 2016
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Περιεχόμενα
Avant-propos / Martine Breuillot and Irini Tsamadou-Jacoberger
Τίτλος:
Avant-propos / Martine Breuillot and Irini Tsamadou-Jacoberger
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 11-13
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Scenes et repas : la performance du repas et de la mort chez Rodrigo Garcia et Vassilis Ziogas = Scenes of Meal : the performance of food in Rodrigo Garcia and Vassilis Ziogas = Το τραπέζι και η σκηνή : η επιτέλεση του φαγητού και του θανάτου στον Rodrigo García και στον Βασίλη Ζιώγα / Georges P. Pefanis
Τίτλος:
Scenes et repas : la performance du repas et de la mort chez Rodrigo Garcia et Vassilis Ziogas = Scenes of Meal : the performance of food in Rodrigo Garcia and Vassilis Ziogas = Το τραπέζι και η σκηνή : η επιτέλεση του φαγητού και του θανάτου στον Rodrigo García και στον Βασίλη Ζιώγα / Georges P. Pefanis
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 17-27
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Variations gustatives mineures dans le theatre contemporain : perspectives mediterraneennes = Minor Variations in taste in the contemporary theater : mediterranean perspectives = Μερικές αποκλίσεις στη γεύση στο σύγχρονο θέατρο : μεσογειακές προοπτικές / Constantin Bobas
Τίτλος:
Variations gustatives mineures dans le theatre contemporain : perspectives mediterraneennes = Minor Variations in taste in the contemporary theater : mediterranean perspectives = Μερικές αποκλίσεις στη γεύση στο σύγχρονο θέατρο : μεσογειακές προοπτικές / Constantin Bobas
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 29-40
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Le repas et la convivialite dans la dramaturgie neo-hellenique du xixe et du xxe siecle = Dinner and conviviality in the new greek dramaturgy of the 19th and 20th century = Το γεύμα και ο συμποσιασμός στη νεοελληνική δραματουργία του 19ου και του 20ού αιώνα / Athanassios Blessios
Τίτλος:
Le repas et la convivialite dans la dramaturgie neo-hellenique du xixe et du xxe siecle = Dinner and conviviality in the new greek dramaturgy of the 19th and 20th century = Το γεύμα και ο συμποσιασμός στη νεοελληνική δραματουργία του 19ου και του 20ού αιώνα / Athanassios Blessios
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 41-61
Θέματα:
Βιτάλη, Λεία. Το γεύμα
Βυζάντιος, Δημήτριος Κ., 1790-1853. Η Βαβυλωνία
Δήμου, Άκης, 1964-. Απόψε τρώμε στης Ιοκάστης
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011--Κριτική και ερμηνεία
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Γράμμα στον Ορέστη
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Ο δείπνος
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Πάροδος Θηβών
Καπετανάκης, Ηλίας Στ., 1858-1922. Ο γενικός γραμματεύς
Κορομηλάς, Δημήτριος Α., 1850-1898. Η τύχη της Μαρούλας
Κορομηλάς, Δημήτριος Α., 1850-1898. Το γεύμα του Παπή
Ξενόπουλος, Γρηγόριος, 1867-1951. Ψυχοσσάβατο
Σικελιανός, Άγγελος, 1884-1951. Χριστός λυόμενος ή ο θάνατος του Διγενή
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Διατροφή--Στη λογοτεχνία
Νεοελληνικό δράμα--19ος αιώνας--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνικό δράμα--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
Βυζάντιος, Δημήτριος Κ., 1790-1853. Η Βαβυλωνία
Δήμου, Άκης, 1964-. Απόψε τρώμε στης Ιοκάστης
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011--Κριτική και ερμηνεία
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Γράμμα στον Ορέστη
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Ο δείπνος
Καμπανέλλης, Ιάκωβος Στ., 1922-2011. Πάροδος Θηβών
Καπετανάκης, Ηλίας Στ., 1858-1922. Ο γενικός γραμματεύς
Κορομηλάς, Δημήτριος Α., 1850-1898. Η τύχη της Μαρούλας
Κορομηλάς, Δημήτριος Α., 1850-1898. Το γεύμα του Παπή
Ξενόπουλος, Γρηγόριος, 1867-1951. Ψυχοσσάβατο
Σικελιανός, Άγγελος, 1884-1951. Χριστός λυόμενος ή ο θάνατος του Διγενή
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Διατροφή--Στη λογοτεχνία
Νεοελληνικό δράμα--19ος αιώνας--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνικό δράμα--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
Manger dans le theatre neo-hellenique : modes et representations = Representations of eating in greek theatre = Το φαγητό στο σύγχρονο νεοελληνικό θέατρο / Sophia Felopoulou
Τίτλος:
Manger dans le theatre neo-hellenique : modes et representations = Representations of eating in greek theatre = Το φαγητό στο σύγχρονο νεοελληνικό θέατρο / Sophia Felopoulou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 63-75
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Manger sur la scene grecque contemporaine : le cas de Vangelis Hatziyannidis = Eating on contemporary greek stage : the Case of Vangelis Hatziyannidis = Τρώγοντας στη σύγχρονη ελληνική σκηνή : η περίπτωση του Βαγγέλη Χατζηγιαννίδη / Konstantza Georgakaki
Τίτλος:
Manger sur la scene grecque contemporaine : le cas de Vangelis Hatziyannidis = Eating on contemporary greek stage : the Case of Vangelis Hatziyannidis = Τρώγοντας στη σύγχρονη ελληνική σκηνή : η περίπτωση του Βαγγέλη Χατζηγιαννίδη / Konstantza Georgakaki
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 77-85
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Τρώμε, υποτίθεται - On dirait qu’on mange : la cene fantomatique dans le theatre de Iakovos Kambanellis = The Last Supper in two plays by Kambanellis = Τρώμε, υποτίθεται : το Μυστικό Δείπνο σε δύο έργα του Ι. Καμπανέλλη / Solange Festal-Livanis
Τίτλος:
Τρώμε, υποτίθεται - On dirait qu’on mange : la cene fantomatique dans le theatre de Iakovos Kambanellis = The Last Supper in two plays by Kambanellis = Τρώμε, υποτίθεται : το Μυστικό Δείπνο σε δύο έργα του Ι. Καμπανέλλη / Solange Festal-Livanis
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 87-101
Σύνδεσμος:
Θέματα:
La dimension symbolique du repas dans la dramaturgie neo-hellenique : le diner en tant que seuil dans les œuvres theatrales de Pavlos Matessis et de Dimitris Dimitriadis = The symbolic dimension of the dinner in new greek dramaturgy : eating as a threshold in plays of Pavlos Matesis and Dimitris Dimitriadis = Η συμβολική διάσταση του φαγητού στα θεατρικά έργα Η βουή του Παύλου Μάτεσι και Η ζάλη των ζώων πριν τη σφαγή του Δημήτρη Δημητριάδη / Thalia Bousiopoulou
Τίτλος:
La dimension symbolique du repas dans la dramaturgie neo-hellenique : le diner en tant que seuil dans les œuvres theatrales de Pavlos Matessis et de Dimitris Dimitriadis = The symbolic dimension of the dinner in new greek dramaturgy : eating as a threshold in plays of Pavlos Matesis and Dimitris Dimitriadis = Η συμβολική διάσταση του φαγητού στα θεατρικά έργα Η βουή του Παύλου Μάτεσι και Η ζάλη των ζώων πριν τη σφαγή του Δημήτρη Δημητριάδη / Thalia Bousiopoulou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 103-113
Σύνδεσμος:
Θέματα:
La bouffe de l’ oiseau, quelques sucettes et l’ hostipitalite mise a jour = The food of the bird, a few lollipops and hostipitality updated = Το φαγητό του πουλιού, μερικά γλειφιτζούρια και η επικαιροποιημένη εχθροξενία / Apostolos Lampropoulos
Τίτλος:
La bouffe de l’ oiseau, quelques sucettes et l’ hostipitalite mise a jour = The food of the bird, a few lollipops and hostipitality updated = Το φαγητό του πουλιού, μερικά γλειφιτζούρια και η επικαιροποιημένη εχθροξενία / Apostolos Lampropoulos
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 115-127
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Κούτρας, Πάνος Χ.--Κριτική και ερμηνεία
Λυγίζος, Έκτορας--Κριτική και ερμηνεία
Ξενία (Κινηματογραφική ταινία : 2014)
Το αγόρι τρώει το φαγητό του πουλιού (Κινηματογραφική ταινία : 2012)
Κινηματογραφικές ταινίες--Ελλάδα
Πείνα--Στις κινηματογραφικές ταιίες
Τροφή στις κινηματογραφικές ταινίες
Φιλοξενία--Στις κινηματογραφικές ταινίες
Λυγίζος, Έκτορας--Κριτική και ερμηνεία
Ξενία (Κινηματογραφική ταινία : 2014)
Το αγόρι τρώει το φαγητό του πουλιού (Κινηματογραφική ταινία : 2012)
Κινηματογραφικές ταινίες--Ελλάδα
Πείνα--Στις κινηματογραφικές ταιίες
Τροφή στις κινηματογραφικές ταινίες
Φιλοξενία--Στις κινηματογραφικές ταινίες
Quand le cinema grec passe a table : les pates a l’ ecran = Meals in greek cinema : pasta on screen = Όταν ο ελληνικός κινηματογράφος τρώει μακαρονάδα / Stephane Sawas
Τίτλος:
Quand le cinema grec passe a table : les pates a l’ ecran = Meals in greek cinema : pasta on screen = Όταν ο ελληνικός κινηματογράφος τρώει μακαρονάδα / Stephane Sawas
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 129-135
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Comment nourrir une heroine ? : semiotique e la nourriture dans le roman Ersi (1922) de Georges Drossinis et le Roman de Madame Ersi (1952-1966) de Nikos Gavriil Pentzikis = How do you feed a heroine ? : the semiotics of food in the novels Ersi by G. Drossinis and the novel of Mrs. Ersy by N. G. Pentzikis = Πώς να τραφεί μια ηρωίδα ; : σημειωτική της διατροφής στ μυθιστόρημα Έρση (1922) του Γ. Δροσίνη και στο Μυθιστόρημα της κυρίας Έρσης (1952-1966) του Ν. Γ. Πεντζίκη / Anastasia Danae Lazaridis
Τίτλος:
Comment nourrir une heroine ? : semiotique e la nourriture dans le roman Ersi (1922) de Georges Drossinis et le Roman de Madame Ersi (1952-1966) de Nikos Gavriil Pentzikis = How do you feed a heroine ? : the semiotics of food in the novels Ersi by G. Drossinis and the novel of Mrs. Ersy by N. G. Pentzikis = Πώς να τραφεί μια ηρωίδα ; : σημειωτική της διατροφής στ μυθιστόρημα Έρση (1922) του Γ. Δροσίνη και στο Μυθιστόρημα της κυρίας Έρσης (1952-1966) του Ν. Γ. Πεντζίκη / Anastasia Danae Lazaridis
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 139-152
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Cuisine aphrodisiaque et stratεgie conjugale : un mari de Syros d’ Emmanuel Roidis = Aphrodisiac cuisine and conjugal strategy : from Emmanuel Roidis Ψυχολογία Συριανού συζύγου = Αφροδισιακή μαγειρική και τα στρατηγήματα ενός νέου συζύγου Ψυχολογία Συριανού συζύγου του Εμμανουήλ Ροΐδη / Jacques Bouchard
Τίτλος:
Cuisine aphrodisiaque et stratεgie conjugale : un mari de Syros d’ Emmanuel Roidis = Aphrodisiac cuisine and conjugal strategy : from Emmanuel Roidis Ψυχολογία Συριανού συζύγου = Αφροδισιακή μαγειρική και τα στρατηγήματα ενός νέου συζύγου Ψυχολογία Συριανού συζύγου του Εμμανουήλ Ροΐδη / Jacques Bouchard
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 153-159
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Representations gustatives de la femme dans le champ surrealiste grec = Gustative representations of the woman in the greek surrealists = Γευστικές αναπαραστάσεις της γυναίκας στο ελληνικό υπερρεαλιστικό πεδίο / Diamanti Anagnostopoulou
Τίτλος:
Representations gustatives de la femme dans le champ surrealiste grec = Gustative representations of the woman in the greek surrealists = Γευστικές αναπαραστάσεις της γυναίκας στο ελληνικό υπερρεαλιστικό πεδίο / Diamanti Anagnostopoulou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 161-171
Σύνδεσμος:
Θέματα:
L' anthropophagie dans la litterature neo-hellenique : representations, pratiques, symbolismes = Anthropophagy in modern greek literature : representations, practices, symbolisms = Ανθρωποφαγία στη νεοελληνική λογοτεχνία : παραστάσεις, πρακτικές, συμβολισμοί / Isavella Stamatiadou
Τίτλος:
L' anthropophagie dans la litterature neo-hellenique : representations, pratiques, symbolismes = Anthropophagy in modern greek literature : representations, practices, symbolisms = Ανθρωποφαγία στη νεοελληνική λογοτεχνία : παραστάσεις, πρακτικές, συμβολισμοί / Isavella Stamatiadou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 173-188
Θέματα:
Θαλασσινός, Φώτης, 1977-. Το άσμα της φάλαινας
Καριζώνη, Κατερίνα, 1955-. Ο μονόφθαλμος και άλλες πειρατικές ιστορίες
Ξανθούλης, Γιάννης, 1947-. Το πεθαμένο λικέρ
Ξανθούλης, Γιάννης, 1947-. Του φιδιού το γάλα
Ραπτόπουλος, Βαγγέλης, 1959-. Το ασανσέρ
Ανθρωποθυσία στη λογοτεχνία
Νεοελληνική πεζογραφία--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
Καριζώνη, Κατερίνα, 1955-. Ο μονόφθαλμος και άλλες πειρατικές ιστορίες
Ξανθούλης, Γιάννης, 1947-. Το πεθαμένο λικέρ
Ξανθούλης, Γιάννης, 1947-. Του φιδιού το γάλα
Ραπτόπουλος, Βαγγέλης, 1959-. Το ασανσέρ
Ανθρωποθυσία στη λογοτεχνία
Νεοελληνική πεζογραφία--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
Images de la cuisine de l’ Orient mediterraneen : le regard français au xixe siecle = The Eastern Mediterranean kitchen as seen by the french in the 19th century = Η μαγειρική και η κουζίνα της Ανατολής στα γαλλικά περιηγητικά κείμενα και εικόνες / Irini Apostolou
Τίτλος:
Images de la cuisine de l’ Orient mediterraneen : le regard français au xixe siecle = The Eastern Mediterranean kitchen as seen by the french in the 19th century = Η μαγειρική και η κουζίνα της Ανατολής στα γαλλικά περιηγητικά κείμενα και εικόνες / Irini Apostolou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 189-209
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Anadyomeni de Grigorios Xenopoulos : des Lotophages au banquet de Platon en passant par la cene = Xenopoulos’ Anadyomeni : from the Lotophages to Plato’s Symposium = Η Αναδυομένη του Ξενόπουλου : από τους Λωτοφάγους στο Συμπόσιο του Πλάτωνα / Gunnar De Boel
Τίτλος:
Anadyomeni de Grigorios Xenopoulos : des Lotophages au banquet de Platon en passant par la cene = Xenopoulos’ Anadyomeni : from the Lotophages to Plato’s Symposium = Η Αναδυομένη του Ξενόπουλου : από τους Λωτοφάγους στο Συμπόσιο του Πλάτωνα / Gunnar De Boel
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 211-232
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Les repas culpabilises de la poesie grecque contemporaine = The fuilty meals in contemporary greek poetry = Η συμβολική διάσταση της τροφής στη σύγχρονη ελληνική ποίηση / Theodouli Alexiadou
Τίτλος:
Les repas culpabilises de la poesie grecque contemporaine = The fuilty meals in contemporary greek poetry = Η συμβολική διάσταση της τροφής στη σύγχρονη ελληνική ποίηση / Theodouli Alexiadou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 233-249
Σημειώσεις:
Στο online κείμενο ο τίτλος στα ελληνικά είναι : «Τα ενοχικά γεύματα της σύγχρονης ελληνικής ποίησης».
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Βαρβέρης, Γιάννης Ν., 1955-2011. Άκυρο θαύμα
Βαρβέρης, Γιάννης Ν., 1955-2011. Ο άνθρωπος μόνος
Λαδάς, Βασίλης, 1946-. Δείπνα
Παπαδάκη, Αθηνά, 1945-. Στη βασιλίδα του εξώστη
Σικελιανός, Άγγελος, 1884-1951. Δείπνος
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Θάνατος στη λογοτεχνία
Νεοελληνική ποίηση--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνική ποίηση--21ος αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
Βαρβέρης, Γιάννης Ν., 1955-2011. Ο άνθρωπος μόνος
Λαδάς, Βασίλης, 1946-. Δείπνα
Παπαδάκη, Αθηνά, 1945-. Στη βασιλίδα του εξώστη
Σικελιανός, Άγγελος, 1884-1951. Δείπνος
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Θάνατος στη λογοτεχνία
Νεοελληνική ποίηση--20ός αιώνας--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνική ποίηση--21ος αιώνας--Ιστορία και κριτική
Τροφή στη λογοτεχνία
De la sensation de l’ odeur a la sensation du gout : un miroitement des sensations et des images chez Odysseas Elytis et Nazim Hikmet = From smell to taste : a mirroring of sensations and images in the work of Nazim Hikmet and Odysseas Elytis = Από την όσφρηση στη γεύση : ένα καθρέφτισμα αισθήσεων και εικόνων στη ποιητική του Οδυσσέα Ελύτη και του Ναζίμ Χικμέτ / Nadia Stylianou
Τίτλος:
De la sensation de l’ odeur a la sensation du gout : un miroitement des sensations et des images chez Odysseas Elytis et Nazim Hikmet = From smell to taste : a mirroring of sensations and images in the work of Nazim Hikmet and Odysseas Elytis = Από την όσφρηση στη γεύση : ένα καθρέφτισμα αισθήσεων και εικόνων στη ποιητική του Οδυσσέα Ελύτη και του Ναζίμ Χικμέτ / Nadia Stylianou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 251-272
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Les nourritures terrestres dans l’ oeuvre d’ Athina Papadaki = The fruits of the earth in Athina Papadaki’s work = Οι γήινες τροφές στο ποιητικό έργο της Αθηνάς Παπδάκη / Sophie Coavoux
Τίτλος:
Les nourritures terrestres dans l’ oeuvre d’ Athina Papadaki = The fruits of the earth in Athina Papadaki’s work = Οι γήινες τροφές στο ποιητικό έργο της Αθηνάς Παπδάκη / Sophie Coavoux
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 273-288
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Quand Lucullus rencontre Cornaros : distiques, a la manière de la chanson populaire, de Kyriakos Haralambidis = When Lucullus meets Cornaros : couplets on the manner of a popular song, of K. Haralambidis = Όταν ο Λούκουλος συναντά τον Κορνάρο : δημοτικοφανή δίστιχα του Κυρ. Χαραλαμπίδη / Louisa Christodoulidou
Τίτλος:
Quand Lucullus rencontre Cornaros : distiques, a la manière de la chanson populaire, de Kyriakos Haralambidis = When Lucullus meets Cornaros : couplets on the manner of a popular song, of K. Haralambidis = Όταν ο Λούκουλος συναντά τον Κορνάρο : δημοτικοφανή δίστιχα του Κυρ. Χαραλαμπίδη / Louisa Christodoulidou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 289-300
Σύνδεσμος:
Θέματα:
L' anatomie d' un crime au feminin : poison, passions et autres delices = Anatomy of women' crimes : poison, women's crimes and other delights = Η ανατομία ενός εγκλήματος : δηλητήρια, πάθη και άλλες απολαύσεις / Martha Vassiliadi
Τίτλος:
L' anatomie d' un crime au feminin : poison, passions et autres delices = Anatomy of women' crimes : poison, women's crimes and other delights = Η ανατομία ενός εγκλήματος : δηλητήρια, πάθη και άλλες απολαύσεις / Martha Vassiliadi
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 301-314
Θέματα:
Βιζυηνός, Γεώργιος Μ., 1849-1896. Ανά τον Ελικώνα : βαλλίσματα
Παπαδιαμάντης, Αλέξανδρος, 1851-1911. Το Χριστόψωμο
Η μάννα η φόνισσα (Ελληνικό δημοτικό τραγούδι)
Γυναίκες δολοφόνοι στη λογοτεχνία
Γυναίκες στη λογοτεχνία
Ηθογραφία--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνική λογοτεχνία--Ιστορία και κριτική--21ος αιώνας
Παπαδιαμάντης, Αλέξανδρος, 1851-1911. Το Χριστόψωμο
Η μάννα η φόνισσα (Ελληνικό δημοτικό τραγούδι)
Γυναίκες δολοφόνοι στη λογοτεχνία
Γυναίκες στη λογοτεχνία
Ηθογραφία--Ιστορία και κριτική
Νεοελληνική λογοτεχνία--Ιστορία και κριτική--21ος αιώνας
Quand l' enqueteur se met a table : Cuisine et gastronomie dans le «polar mediterraneen» et le «nouveau roman policier grec» = When the investigator seats to eat : cooking and gastronomy in the Mediterranean thrillers and the “new greek detective novels” = Όταν ο ντετεκτίβ κάθεται και τρώει, ο αστυνόμος στην κουζίνα στο ελληνικό αστυνομικό μυθιστόρημα και το «μεσογειακό αστυνομικό μυθιστόρημα» / Loic Marcou
Τίτλος:
Quand l' enqueteur se met a table : Cuisine et gastronomie dans le «polar mediterraneen» et le «nouveau roman policier grec» = When the investigator seats to eat : cooking and gastronomy in the Mediterranean thrillers and the “new greek detective novels” = Όταν ο ντετεκτίβ κάθεται και τρώει, ο αστυνόμος στην κουζίνα στο ελληνικό αστυνομικό μυθιστόρημα και το «μεσογειακό αστυνομικό μυθιστόρημα» / Loic Marcou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 315-330
Θέματα:
Camilleri, Andrea, 1925---Κριτική και ερμηνεία
Izzo, Jean-Claude, 1945-2000--Κριτική και ερμηνεία
Vazquez Montalban, Manuel, 1939-2003--Κριτική και ερμηνεία
Αποστολίδης, Ανδρέας, 1953---Κριτική και ερμηνεία
Μάρκαρης, Πέτρος, 1937---Κριτική και ερμηνεία
Μαρτινίδης, Πέτρος, 1946---Κριτική και ερμηνεία
Αστυνομικές ιστορίες και ιστορίες μυστηρίου, Ελληνικές
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Λογοτεχνία, Συγκριτική--Ελληνική και ξένη
Τροφή στη λογοτεχνία
Izzo, Jean-Claude, 1945-2000--Κριτική και ερμηνεία
Vazquez Montalban, Manuel, 1939-2003--Κριτική και ερμηνεία
Αποστολίδης, Ανδρέας, 1953---Κριτική και ερμηνεία
Μάρκαρης, Πέτρος, 1937---Κριτική και ερμηνεία
Μαρτινίδης, Πέτρος, 1946---Κριτική και ερμηνεία
Αστυνομικές ιστορίες και ιστορίες μυστηρίου, Ελληνικές
Δείπνα και δειπνείν στη λογοτεχνία
Λογοτεχνία, Συγκριτική--Ελληνική και ξένη
Τροφή στη λογοτεχνία
Les metaphores conceptuelles dans les synthemes en -φάγος du grec moderne = Conceptual metaphors in the compounds in –φάγος in modern Greek = Το λεξικό μόρφημα –φάγος και η παραγωγικότητα του σχηματισμού σε –φάγος στα Νέα Ελληνικά / Madeleine Voga
Τίτλος:
Les metaphores conceptuelles dans les synthemes en -φάγος du grec moderne = Conceptual metaphors in the compounds in –φάγος in modern Greek = Το λεξικό μόρφημα –φάγος και η παραγωγικότητα του σχηματισμού σε –φάγος στα Νέα Ελληνικά / Madeleine Voga
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 333-351
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Semantique des odeurs dans le discours culinaire francais-grec = Odors in different types of French-Greek culinary speech = Ο ρόλος των οσμών και μυρωδιών σε διάφορα είδη (ελληνικά-γαλλικά) κειμένων μαγειρικής / Helene Vassiliadou
Τίτλος:
Semantique des odeurs dans le discours culinaire francais-grec = Odors in different types of French-Greek culinary speech = Ο ρόλος των οσμών και μυρωδιών σε διάφορα είδη (ελληνικά-γαλλικά) κειμένων μαγειρικής / Helene Vassiliadou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 353-377
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Traitement lexicographique bilingue des mots composes du lexique culinaire grec moderne = Modern greek culinary lexis compounds and their treatment in bilingual lexicography = Οι σύνθετες λέξεις του νεοελληνικού λεξιλογίου μαγειρικής και την αντιμετώπισή τους από τη δίγλωσση λεξικογραφία / Georges Galanes
Τίτλος:
Traitement lexicographique bilingue des mots composes du lexique culinaire grec moderne = Modern greek culinary lexis compounds and their treatment in bilingual lexicography = Οι σύνθετες λέξεις του νεοελληνικού λεξιλογίου μαγειρικής και την αντιμετώπισή τους από τη δίγλωσση λεξικογραφία / Georges Galanes
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 379-391
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Variation lexicale, categorisation et convergence culturelle : formes et valeurs des composes a -eleo- et -lado- «huile» e grec moderne = The compound word ελαιόλαδο “olive oil” and the semantic field of food and food habits, explored through such a key element of the Mediterranean diet as olive oil = Η σημασία, οι χρήσεις και η τονική αστάθεια στη γενική του σύνθετου ελαιόλαδο σε σύγκριση με τον απλό τύπο λάδι, καθώς και όλοι οι παράγωγοι τύποι που προέρχονται από τα συνθετικά -ελαιο- και -λαδο- / Sophie Vassilaki
Τίτλος:
Variation lexicale, categorisation et convergence culturelle : formes et valeurs des composes a -eleo- et -lado- «huile» e grec moderne = The compound word ελαιόλαδο “olive oil” and the semantic field of food and food habits, explored through such a key element of the Mediterranean diet as olive oil = Η σημασία, οι χρήσεις και η τονική αστάθεια στη γενική του σύνθετου ελαιόλαδο σε σύγκριση με τον απλό τύπο λάδι, καθώς και όλοι οι παράγωγοι τύποι που προέρχονται από τα συνθετικά -ελαιο- και -λαδο- / Sophie Vassilaki
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 393-413
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Faire la cuisine dans les familles grecques de Venise au xviie siecle : temoignages d’archives sur les ustensiles de cuisine, de rangement et de service = Cooking in the Greek households of 17th century Venice : ustensils and vessels for cooking, storage and serving, presented through archival evidence = Μαγειρεύοντας στα ελληνικά νοικοκυριά της Βενετίας τον 17ο αιώνα : σκεύη μαγειρικής, αποθήκευσης και σερβιρίσματος μέσα από αρχειακές μαρτυρίες / Ourania Karagianni
Τίτλος:
Faire la cuisine dans les familles grecques de Venise au xviie siecle : temoignages d’archives sur les ustensiles de cuisine, de rangement et de service = Cooking in the Greek households of 17th century Venice : ustensils and vessels for cooking, storage and serving, presented through archival evidence = Μαγειρεύοντας στα ελληνικά νοικοκυριά της Βενετίας τον 17ο αιώνα : σκεύη μαγειρικής, αποθήκευσης και σερβιρίσματος μέσα από αρχειακές μαρτυρίες / Ourania Karagianni
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 417-427
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Le repas de noces dans la Crete de la Venetocratie : nouvelles informations sur l’ histoire de la nourriture a Candie au xviie siecle = The wedding feast in Crete under Venetian Rule : new information on the history of food in 17th century Candia = Το γαμήλιο γεύμα στη βενετοκρατούμενη Κρήτη : νέες πληροφορίες για την ιστορία της διατροφής στον Χάνδακα του 17ου αιώνα / Georgia K. Varzelioti
Τίτλος:
Le repas de noces dans la Crete de la Venetocratie : nouvelles informations sur l’ histoire de la nourriture a Candie au xviie siecle = The wedding feast in Crete under Venetian Rule : new information on the history of food in 17th century Candia = Το γαμήλιο γεύμα στη βενετοκρατούμενη Κρήτη : νέες πληροφορίες για την ιστορία της διατροφής στον Χάνδακα του 17ου αιώνα / Georgia K. Varzelioti
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 429-438
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Transferts culinaires greco-allemands dans la Grece du roi Othon : temoignages feminins = Greek-German culinary experiences in Greece under King Otto : women testimonies = Ελληνο-γερμανικές μαγειρικές μεταφορές στην Ελλάδα του Όθωνα : μαρτυρίες γυναικών / Marie-Elisabeth Mitsou
Τίτλος:
Transferts culinaires greco-allemands dans la Grece du roi Othon : temoignages feminins = Greek-German culinary experiences in Greece under King Otto : women testimonies = Ελληνο-γερμανικές μαγειρικές μεταφορές στην Ελλάδα του Όθωνα : μαρτυρίες γυναικών / Marie-Elisabeth Mitsou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 439-454
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Exotisme, initiatives marchandes et pratiques alimentaires dans les commerces grecs de Bruxelles = Exotism, commercial activities and food choices in the Greek shops in Brussels = Εμπορικές δραστηριότητες και διατροφικές επολογές [sic] των πελατών στα ελληνικά καταστήματα στις Βρυξέλλες / Katerina Seraidari
Τίτλος:
Exotisme, initiatives marchandes et pratiques alimentaires dans les commerces grecs de Bruxelles = Exotism, commercial activities and food choices in the Greek shops in Brussels = Εμπορικές δραστηριότητες και διατροφικές επολογές [sic] των πελατών στα ελληνικά καταστήματα στις Βρυξέλλες / Katerina Seraidari
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 455-467
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Manger a Paques en Grece egeenne : residence uxori-matrilocale et chevreau farci = Eating at Easter in Aegean Greece : uxori-matrilocal residence and stuffed kid = Τρώγοντας στην Αιγαιακή Ελλάδα το Πάσχα : γυναικο-μητροτοπική εγκατάσταση και κατσίκι γεμιστό / Katerina Melissinou
Τίτλος:
Manger a Paques en Grece egeenne : residence uxori-matrilocale et chevreau farci = Eating at Easter in Aegean Greece : uxori-matrilocal residence and stuffed kid = Τρώγοντας στην Αιγαιακή Ελλάδα το Πάσχα : γυναικο-μητροτοπική εγκατάσταση και κατσίκι γεμιστό / Katerina Melissinou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 469-480
Σύνδεσμος:
Θέματα:
La nourriture des entites surnaturelles dans les croyances populaires neohelleniques : les cas de Kali ton oreon et autres genies apportant la prosperite = Alimentation and supernatural entities in modern greek folk belief = Τροφή και υπερφυσικές οντότητες στις νεοελληνικές λαϊκές παραδόσεις / Stamatis Zochios
Τίτλος:
La nourriture des entites surnaturelles dans les croyances populaires neohelleniques : les cas de Kali ton oreon et autres genies apportant la prosperite = Alimentation and supernatural entities in modern greek folk belief = Τροφή και υπερφυσικές οντότητες στις νεοελληνικές λαϊκές παραδόσεις / Stamatis Zochios
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 481-497
Σύνδεσμος:
Θέματα:
L' evolution de la typologie de «la recette» au cours d' un siecle en Grece : des notes personnelles aux blogs culinaires = Modifications in the generic form and in the appearance of "recipes" from the end of the 19th century in Greece = Ο διαφοροποιήσεις του είδους "συνταγή μαγειρικής" στην Ελλάδα από τα τέλη του 19ου έως τις αρχές του 21ου αιώνα / Maria Papadopoulou
Τίτλος:
L' evolution de la typologie de «la recette» au cours d' un siecle en Grece : des notes personnelles aux blogs culinaires = Modifications in the generic form and in the appearance of "recipes" from the end of the 19th century in Greece = Ο διαφοροποιήσεις του είδους "συνταγή μαγειρικής" στην Ελλάδα από τα τέλη του 19ου έως τις αρχές του 21ου αιώνα / Maria Papadopoulou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 499-517
Θέματα:
De la legerete du «regime cretois» au «lourd paradoxe» grec : suralimentation et fast-food, un fleau particulier en Grece et dans les societes balkano-mediterranéennes ? = From light cretan diet to Greek “heavyweight” - over-nourishment, a modern scourge of Greece, and the role of fast-food, a comparative look at the Balkans and the Mediterranean = Από την κρητική διατροφή στην ελληνική παχυσαρκία : υπερκατανάλωση και φαστ-φουντ, μια ελληνική μάστιγα ; / Ekkehard W. Borntrager
Τίτλος:
De la legerete du «regime cretois» au «lourd paradoxe» grec : suralimentation et fast-food, un fleau particulier en Grece et dans les societes balkano-mediterranéennes ? = From light cretan diet to Greek “heavyweight” - over-nourishment, a modern scourge of Greece, and the role of fast-food, a comparative look at the Balkans and the Mediterranean = Από την κρητική διατροφή στην ελληνική παχυσαρκία : υπερκατανάλωση και φαστ-φουντ, μια ελληνική μάστιγα ; / Ekkehard W. Borntrager
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 519-537
Σύνδεσμος:
Θέματα:
«…Quod Graeci vocant…» : un traite gastronomique humaniste a la lumiere des Anciens, le De honesta voluptate de Platina (Strasbourg, 1517) = «…Quod Graeci vocant…» : a humanist gourmet treatise in the light of the ancients, De honesta voluptate of Platina (Strasbourg, 1517) = Ένα ουμανιστικό συγγράμμα γαστρονομίας υπό το φως των Αρχαίων Ελλήνων : το De honesta voluptate από τον Platina (Στρασβούργο, 1517) / Helene George Nobelis
Τίτλος:
«…Quod Graeci vocant…» : un traite gastronomique humaniste a la lumiere des Anciens, le De honesta voluptate de Platina (Strasbourg, 1517) = «…Quod Graeci vocant…» : a humanist gourmet treatise in the light of the ancients, De honesta voluptate of Platina (Strasbourg, 1517) = Ένα ουμανιστικό συγγράμμα γαστρονομίας υπό το φως των Αρχαίων Ελλήνων : το De honesta voluptate από τον Platina (Στρασβούργο, 1517) / Helene George Nobelis
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 539-557
Σύνδεσμος:
Θέματα:
La nourriture comme marqueur social dans quelques romans feminocentriques grecs et balkaniques du tournant du xixe au xxe siecle = Food as a social marker in certain Greek and Balkan feminocentric novels of the turn of the twentieth century = Οι κοινωνικές διαστάσεις ορισμένων πρακτικών που συνδέονται με την τροφή σε γυναικοκεντρικά μυθιστορήματα από την ελληνική και την βαλκανική λογοτεχνία του τέλους τους δεκάτου ένατου και των αρχών του εικοστού αιώνα / Maro Kalantzopoulou
Τίτλος:
La nourriture comme marqueur social dans quelques romans feminocentriques grecs et balkaniques du tournant du xixe au xxe siecle = Food as a social marker in certain Greek and Balkan feminocentric novels of the turn of the twentieth century = Οι κοινωνικές διαστάσεις ορισμένων πρακτικών που συνδέονται με την τροφή σε γυναικοκεντρικά μυθιστορήματα από την ελληνική και την βαλκανική λογοτεχνία του τέλους τους δεκάτου ένατου και των αρχών του εικοστού αιώνα / Maro Kalantzopoulou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 559-575
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Jeuner en Grece : pratiques religieuses et traditions populaires = To do lent in Greece : religion and popular practices = Η νηστεία στην Ελλάδα, θρησκευτικές πρακτικές και λαϊκές παραδόσεις / Georges Kostakiotis
Τίτλος:
Jeuner en Grece : pratiques religieuses et traditions populaires = To do lent in Greece : religion and popular practices = Η νηστεία στην Ελλάδα, θρησκευτικές πρακτικές και λαϊκές παραδόσεις / Georges Kostakiotis
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 577-586
Σύνδεσμος:
Θέματα:
Se mettre a table au xviiie siecle : evolution des mœurs et societe = The table manners in the 18th century : sociocultural evolution through the rules of etiquette = Τα ήθη τραπεζιού το 18ο αιώνα, κοινωνική και πολιτιστική εξέλιξη μέσα από τα ήθη τραπεζιού / Alkisti Sofou
Τίτλος:
Se mettre a table au xviiie siecle : evolution des mœurs et societe = The table manners in the 18th century : sociocultural evolution through the rules of etiquette = Τα ήθη τραπεζιού το 18ο αιώνα, κοινωνική και πολιτιστική εξέλιξη μέσα από τα ήθη τραπεζιού / Alkisti Sofou
Συγγραφείς:
Φυσική Περιγραφή:
p. 587-595
Σύνδεσμος:
Θέματα: